立委提出的《食物銀行法》草案雖較衛福部的「實物給付專章」周全，但由於對食物銀行的設置申請、受助者資格等都有規定，反而遭不少民間團體質疑「綁手綁腳」。不論未來將通過專章或是專法，相信在實際運作後都有調整的空間，端賴全民持續的關注

食物銀行在提供食（實）物的過程中，往往發現受助者的需要不只是食物與物資，因此也開始試著傳遞關懷與陪伴，甚至提供藝術、文化等心靈糧食，提供兼顧社會心理與心靈之照護服務。食（實）物銀行的未來發展，且讓我們懷著期盼的心拭目以待！

伴隨著食物銀行的發展，漸漸發現受助者有著多重需求，因此運作模式就越來越多元，其創意與生命力也在這些型態上充滿展現，為我們開啟食物銀行在未來發展的多重想像。朝陽科技大學社工系教授黃全慶在《社區發展季刊》中，將台灣的食物銀行分為11種類型，一起來看看吧！

2017年亞太資訊平台糧損資料庫統計，每年台灣的蔬果魚肉損耗浪費高達373萬噸，每日平均廚餘量可以堆成60棟台北101大樓。在剩食與飢餓之間，台灣的食物銀行因地制宜長成不同的樣貌和型態，彼此相異卻各有特色：1997年，台灣第一間以食物銀行命名的社福機構「青年和平團食物銀行」（定點定時型）；2012年，第一間「超市型」的食物銀行「台中市食物銀行綠川店」（超市型）；2016年，社福單位與大型賣場合作，捐贈賣不完的生鮮蔬果予受助者。

貧富差距愈益嚴重的問題，在亞洲的香港與新加坡也存在著，而且同樣也試圖以食物銀行為解方。

日本與南韓的食物銀行已行之有年，雖因文化與國情的不同，在食物銀行上有相異的發展模式；然而相同的是，其發展食物銀行的過程與現況，勢必都能作為台灣及社區建立食物銀行的參考與借鏡。 

若僅統計穀物與蔬菜，工業化亞洲國家的浪費量更是居於世界之冠，平均每人每年要浪費掉100公斤的蔬菜與80公斤的穀物。然而，亞洲卻居住了全世界最多三餐不繼的人口。單純以人口數來說，亞洲的飢餓人口就佔了5.2億人，遠高於非洲的2.43億人。食物銀行因而能在亞洲國家中蓬勃發展……