亞洲食物銀行領頭羊 日韓發展可做台灣借鏡
日本與南韓的食物銀行已行之有年，雖因文化與國情的不同，在食物銀行上有相異的發展模式；然而相同的是，其發展食物銀行的過程與現況，勢必都能作為台灣及社區建立食物銀行的參考與借鏡。
亞洲飢餓人口居冠 食物銀行蓬勃發展
若僅統計穀物與蔬菜，工業化亞洲國家的浪費量更是居於世界之冠，平均每人每年要浪費掉100公斤的蔬菜與80公斤的穀物。然而，亞洲卻居住了全世界最多三餐不繼的人口。單純以人口數來說，亞洲的飢餓人口就佔了5.2億人，遠高於非洲的2.43億人。食物銀行因而能在亞洲國家中蓬勃發展……
大慶食物銀行李華榮 以感恩惜福之心幫助需要扶持的人
在街友身上看見社區的需要，李華榮拉近剩食與飢餓的距離，設立基督教大慶食物銀行，號召社區各團體及機構一起行動，除了讓多出的食物可以送達到有需要的人手中，也強調對受助者的基本尊重。特別值得一提的是有些受助者後來還成了食物銀行的志工，為社區互助描繪了美麗的輪廓。
食物銀行50年――淺談美國食物銀行的發展與現況
自1967年美國的John van Hengel成立全球第一間「食物銀行」以來，食物銀行已經邁入第50年。身為創始國，美國一直是全世界食物銀行興盛的地區。今日，美國最大的食物銀行聯盟―賑濟美國（Feeding America），擁有200多間食物銀行加盟，一年救助超過七分之一的美國人口。
