文／盧明正
「我家住在大漢溪畔的碧江街，老地名叫做『港墘仔』。打從有記憶開始，隔壁是住著賣油條、雙胞胎、米漿、杏仁茶的虎熊伯，每天下午會聞到陣陣的炒花生香，那是要加入白米，然後用石磨，慢慢磨成米漿用的……」（註一）
出生於台灣光復那一年，今年74歲的程林淑容是新莊文衡社區發展協會理事，也是新莊社區大學最早培養的導覽人員之一，2005年起擔任新莊老街導覽員至今已近15個年頭。她小時候經常在碧江街榕樹下玩耍，一位老伯伯用腳踏車載著簡單工具幫人補鍋子及修傘，還有人搖著玲瓏鼓沿街叫賣各種日用品及販售布料，這些都是她兒時難忘的記憶。
雖從小就住在新莊，但程林淑蓉對於在地歷史並不瞭解。直到2000年她參加新莊社區大學所開設的文化培訓課程，才打下了新莊老街歷史導覽員的好根基。為了擴大導覽員的交流與學習，當時新莊社大還舉辦了盛大的觀摩會，邀請北部5所社區大學的學員來新莊老街一起切磋。從那時候開始，新莊老街的知名度被打開，來自各地的遊客絡繹不絕，程林淑蓉的導覽機會也隨之增加，對象包括政府機關及民間團體，也有中小學生的戶外教學課程，甚至慕名而來的外國觀光客。
程林淑容（左二）是新莊社區大學遊藝隊最資深的導覽員，她以自己的成長經驗，來為民眾導覽在地故事。（照片來源：新莊社區大學）
過盡千帆畫新莊
新莊位於觀音山（昔稱興直山）下，舊名為興直堡，後來移民人口增加形成新興村莊，故稱「新莊」。程林淑容表示，西元1694年（清康熙33年）發生大地震，造成台北盆地地層下陷形成「台北湖」，使當時的船舶可以從淡水直接開到新莊，因此新莊也稱為「內港」。1709年清朝政府頒發來台開墾詔令，吸引大批漢人移居來台，教導本地平埔族人開鑿圳道，引大漢溪種植稻米，當時主要圳道有兩條，一條在現今的中港路，另一條則在景德路。
當時漢人來台日益增多，經商致富者大量置產，在新莊街上蓋許多房子及興建廟宇。由於物產豐盛，從新莊碼頭可以輸出口稻米、樟腦、茶葉、蔗糖等至廈門，回程的船舶再將大陸的日用品及絲綢輸入至台灣，以致新莊碼頭的貿易吞吐量十分龐大，站在大漢溪畔往淡水河望去，可用「過盡千帆畫新莊」來比擬當時繁榮的景象。
「當時的新莊老街旁就有好幾個碼頭，分別運送不同的物資作進出口貿易，包括稻米、建材、日用品等。」程林淑容表示，雖然碼頭榮景已不復見，但是新莊老街仍然保留當時的米市巷、挑水巷、戲館巷等古樸巷弄的風采。
由於經濟繁榮，外來移民眾多，難免產生紛爭與奪利，其中以清咸豐時期，住在新莊的泉洲人與對岸板橋的漳洲人，曾經為了爭奪水源及土地發生械鬥事件最為劇烈。在新莊地區，當時林姓家族以經營鹽業為大宗，因獲利極大，在中正路兩側的土地幾乎都屬林家所有，可見其勢力之龐大。
早期新莊街的南邊是一大片農田，中段以北才屬於商業區，鼎盛時期被稱作「56店」，如今只剩幾家老店尚存，如糕餅舖、豆腐店、油條店、麥芽糖店、農具打鐵店、裁縫店、五金雜貨店，仍保存著早期的風貌。隨著外來移居者增多，新莊居民的生活型態也在改變，傳統糕餅舖也開始賣西式麵包，其中以新莊街上賣的鹹光餅（又稱繼光餅）最受觀光客青睞。
新莊老街挑水巷壁畫，彩繪早期居民的生活情景。（照片來源：盧明正）
為外國研究生導覽在地文化
「遇到外國人也只能比手畫腳，或是透過手機的翻譯APP也能即時溝通。」不懂英文的程林淑容說，2018年有人介紹一位來自義大利來台灣做民俗文化研究的博士生，起初她透過翻譯員與研究生有良好的溝通，研究生也開始學習中文，經過多次的導覽，兩人結為好友。今年研究生順利拿到博士學位，並成為中央研究院邀請來台的訪問學者，還特地來到新莊感謝程林淑容對她的幫助，建立起一段跨國文化友誼的佳話。
「倘若僅憑著講義來導覽，無法傳達新莊人的歷史情感。」程林淑容擔任導覽員的優勢是因為身為在地人，比一般人更有義務與責任，將本地的文化特色介紹給想要深入了解新莊的民眾。由於新莊老街是文化公共財，任何人都可以擔任導覽人員。她針對不同的聽眾分述自己不同的見聞，這是屬於她自己的成長故事，他人無法學習，也無法複製，因此，凡是聽她導覽過的人，彷彿從她身上真實看見新莊的過往歷史與見證。
碧江街老榕樹是程林淑容的兒時記憶。（照片來源：盧明正）
用愛關懷鄰舍
除了擔任導覽員之外，程林淑容也熱心敦親睦鄰，擔任新莊區文衡里的鄰長。每逢農曆年前，各家戶在大掃除後清理出來的大型廢棄物，若堆放在馬路邊會影響往來車輛。她會站在路口指揮車輛，直到垃圾車運走廢棄物，還給社區一個乾淨的環境。此外，她也關心鄰里的家庭狀況，如遇到獨居長者需要生活照料，她也都義不容辭主動幫忙，發揮守望相助的功效。她經常以自己擔任導覽員的經歷，鼓勵長者到戶外走一走，不論是散步或是參與社區活動，總比窩在家裡好，特別是讓自己成長及增加知識的活動，不僅促進健康及延緩老化，還可以讓自己「樂活」起來。
（註一）摘自程林淑蓉《小時候的童玩與美味》一文
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