文/吳素華

奇蹟農場位於高雄岡山,岡山恩光錫安堂牧師何明珠說起這座農場,臉上滿是光彩。這位洋溢著南臺灣的熱情,卻完全不懂農事的女子,是如何經營這塊240坪的土地,成為「種菜也種人」的奇蹟農場?

這的確是一個令人驚奇的故事。農場起源於朋友租了一塊40坪的地,卻要前往加拿大,因此想以低價轉租,便邀請何明珠前去看看。「那天真是一個奇蹟,我們拜訪農地主人,最後我們一起為他祝福禱告。只是很簡單的禱告──上帝藉著你要做的工,祝福你的家庭」何明珠回顧當時。

 

農場與食物銀行在社區串聯

隔天一早,何明珠收到一個訊息,那位農場主人多給了200坪土地,問她願不願意使用。何明珠在心中問上帝,有了平安後,決定接受這200坪她視為祝福的禮物。

一下子成為運作240坪農地的領頭羊,接下來要做的事才是挑戰。不過何明珠有信心,這片帶著祝福的土地必會找到懂它的人。不會務農的她,開始在社區中尋覓能一起打造這片土地的夥伴。因為所在教會和基督教芥菜種會合作食物銀行,某天有一位被食物銀行布條吸引的居民前來詢問食物銀行在作什麼。在耐心說明食物銀行立意與運作模式後,這位民眾居然開始熱心分享他所種的菜蔬。

這是一個把菜當花種的人,他的菜總是五顏六色,非常有趣。就這樣第一位農夫走進食物銀行,開始針對那塊土地做農場規劃。另一方面,何明珠也號召社區居民同心攜手來幫忙開墾和播種,假日的農場上時常聚集幫忙除草的居民。這些行動更吸引了一群社區的孩子,十多個家庭都是單親。因此從分送食物銀行的物資,進而關心這些孩子的日常生活,後來他們也成了農場的假日農夫。何明珠笑說:「連我女兒暑假都回來當農夫。」

社區青少年共同投入農場的照顧,成為假日農夫(照片來源:恩光媒體小組)

農場結合食物銀行 產生情感交流

現在的奇蹟農場秉持著栽種「五顏六色」的美麗原則,包括玉米、絲瓜、洛神等,何明珠笑稱自己要成為最美麗的農夫。農場奇蹟般地被創造出來,所以稱為「奇蹟農場」最為貼切。有了這樣的成功經驗,食物銀行也連帶開始在社區裡活絡起來,在芥菜種會的鼓勵下,何明珠嘗試跟社區的一些店家或廠商交流,慢慢成為一個有能力對外聯繫的食物銀行轉運站。

物資真的是因為交流而豐盛,經由何明珠的推動媒合,附近的麵館、早餐店、商家都會定時送來物資,食物銀行的志工再將物資發送給需要的弱勢家庭;還有一些老人家也會來食物銀行尋求幫助。何明珠總是慰藉需要幫助的居民,她說:「來食物銀行不只能得到食物,若有任何困難,這裡是一個幫助你的地方」。

2017年7月到2018年10月,食物銀行總共與1,772人次分享食物,數字實不足以道盡人間美善。一片土地得以成為一座農場,在於人與人之間的信任。當食物銀行志工將社區麵店送來熱騰騰的一碗麵,轉送到獨居老人的手中時,那暖意足以消除一切的寒冷和孤寂。

曾問上帝為什麼給自己一片土地的何明珠,已能明白生命中這一切安排的用意。奇蹟農場開花結果,食物銀行也開始在社區發揮作用,何明珠懷抱著感恩的心說:「原來上帝賜下這塊土地,不是在種菜,而是在種人。」

奇蹟農場從一片荒野變成瓜藤遍布(照片來源:恩光媒體小組)

社區的食物銀行據點,也是提供社區居民協助的所在(照片來源:恩光媒體小組)