墨西哥食物銀行 透過社區為飢餓人口提供營養食物

在墨西哥,有四分之一的人處於食物不足,更有高於150萬孩童處於營養不良。缺乏營養不但會使孩童發展遲緩、身形消瘦,因孩童是國家的棟粱,其發展將嚴重影響經濟發展。因此Caterpiller基金會透過全球食物銀行網絡,幫助托雷翁和蒙特雷等地,適切的滿足該社區的需求,也提供新鮮、均衡和多樣化的食物供選擇,幫助需要的人們。

資源有限愛無限 AR在社區推動環境保育計畫

在國際能源供應吃緊的狀態下,如何節能減碳,是全民需從生活中落實的課題。跨國基督教生態保育組織A Rocha在20個國家中皆有社區保育計畫,並推動節能火爐計畫,以減少碳的排放。鼓勵人們從生活中節約能源,關愛上帝所創造的世界萬物。

正視飢餓的問題

饑餓及食物浪費息息相關,也是國際關注的大議題。你知道全台灣的超市和量販店每月浪費食物、製造多少廚餘嗎?答案是500公噸以上。即使是名列強大國家前七名,也避免不了這個問題。因此,社區力邀你一起來了解,食物銀行網絡是如何幫助需要的人,以及它的重要性。

飢餓情形持續惡化 食物浪費達到新高

受到氣候變遷、政治紛擾和貿易壁壘等影響,飢餓情形持續惡化,食物銀行所提供以社區為基礎的飢餓救濟,其需求正在增加,這樣的模式,已在全球60多個國家試行與採用。雖然對於長期飢餓的人來說,食物銀行並不是解決方案,但它已被證明可提昇許多社區的糧食安全。邀請大家一起推廣減少飢餓和避免食物浪費的觀念,滋養飢餓的人們與需要永續發展的環境。

社區廣播 在寮國造成浪潮

在寮國,因為居住偏遠地區的居民比例相當高,也有許多因為農忙而中斷學業的孩子,因此當地有許多志工,透過社區電台的方式,提供居民健康、衛生和教育資訊,讓邊緣群體及弱勢人民也能享受到教育和健康生活的權益。